¡Únete a NOFA NJ para nuestra Casa Abierta Orgánica mensual! El último miércoles de cada mes de 9:00-10:00 AM, ofrecemos una plataforma para los agricultores y miembros de la comunidad para conectarse, compartir conocimientos y discutir temas relevantes en la agricultura ecológica (por lo general a través de Zoom; en persona Open Houses se anunciará en el boletín semanal NOFA NJ).

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Noreste/Atlántico medio

NOFA NJ Jornada mensual de puertas abiertas sobre agricultura ecológica (30/9)

Este taller interactivo, que se celebra en un huerto de manzanos ecológico en activo en <a class="ext" title="(se abre en una nueva ventana)" href="https://www.flaghillfarm.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-extlink="">Flagg Hill Farm</a>, presentará a los productores estrategias prácticas para mejorar la biodiversidad en los sistemas agrícolas en funcionamiento, centrándose en la integración de los objetivos de conservación y producción.
Los participantes utilizarán una herramienta de buenas prácticas y una guía de campo de reciente desarrollo para evaluar y mejorar el hábitat, así como para proteger los recursos naturales.
Los ponentes compartirán su experiencia práctica desde las perspectivas de la agricultura ecológica y la conservación centrada en las aves, destacando enfoques para apoyar el hábitat de la fauna silvestre, mejorar la salud del suelo y proteger los recursos naturales.
Un tema clave se centrará en la agrosilvicultura, analizando cómo los sistemas arbóreos y perennes pueden favorecer la biodiversidad y la viabilidad de las explotaciones, al tiempo que se tienen en cuenta las posibles compensaciones y los impactos no deseados sobre la biodiversidad en función del diseño y la gestión.

Gestión de la biodiversidad en la explotación agrícola: suelo, hábitat y agrosilvicultura en la práctica

Bajo la dirección de Monique Bosch, responsable del Programa de Salud del Suelo de CT NOFA, los participantes en el curso «Soil Health 3-Ways» asistirán a tres clases virtuales (a través de Zoom) que abarcan las tres propiedades principales del suelo —física, química y biológica— como preparación para una clase presencial de aplicación práctica. Este curso de cuatro clases está dirigido tanto a agricultores profesionales como a jardineros aficionados, con el fin de ayudarles a trabajar en armonía con la naturaleza para producir plantas sanas y alimentos ricos en nutrientes.
Una única inscripción a este evento incluye el acceso a las cuatro clases del curso (las descripciones, fechas y horarios se detallan a continuación). Los enlaces de Zoom para las clases virtuales se facilitarán tras la inscripción. El aforo está limitado a 22 participantes.
<h3>Detalles de las clases</h3>
<h5>Sesión práctica (presencial en Assawaga Farm) – 26 de septiembre, de 13:00 a 16:00</h5>
El curso concluirá con una sesión presencial de aplicación práctica en la granja Assawaga, en Putnam (CT), en la que pondremos en práctica muchas de las habilidades y temas que hayamos abordado en las sesiones virtuales anteriores. Realizaremos análisis físicos del suelo, incluyendo métodos que podrás aplicar en tu propio terreno o huerto. Para ayudar a determinar la vida presente en el suelo, dispondremos de microscopios para estudiar diversas muestras de suelo y compost. Juntos, exploraremos cómo podemos trabajar con la naturaleza para crear un suelo sano y vivo.

Tres formas de mejorar la salud del suelo: aplicación práctica (presencial en la granja Assawaga)

Bajo la dirección de Monique Bosch, responsable del Programa de Salud del Suelo de CT NOFA, los participantes en el curso «Soil Health 3-Ways» asistirán a tres clases virtuales (a través de Zoom) que abarcan las tres propiedades principales del suelo —física, química y biológica— como preparación para una clase presencial de aplicación práctica. Este curso de cuatro clases está dirigido tanto a agricultores profesionales como a jardineros aficionados, con el fin de ayudarles a trabajar en armonía con la naturaleza para producir plantas sanas y alimentos ricos en nutrientes.
Una única inscripción a este evento incluye el acceso a las cuatro clases del curso (las descripciones, fechas y horarios se detallan a continuación). Los enlaces de Zoom para las clases virtuales se facilitarán tras la inscripción. El aforo está limitado a 22 participantes.
<h3>Detalles de las clases</h3>
<h5>Propiedades biológicas (clase virtual) – 24 de septiembre, de 18:00 a 19:30</h5>
Estudiaremos la «red trófica del suelo», aprendiendo sobre los organismos vivos que habitan en nuestro suelo, desde los visibles hasta los microscópicos. Con ayuda de un microscopio, nos acercaremos para estudiar las comunidades microbianas que viven en nuestros suelos y en el compost. Al comprender la compleja estructura trófica de la vida en nuestros suelos, podremos determinar la estructura de los agregados, las proporciones entre hongos y bacterias, así como el ciclo de los nutrientes, todos ellos aspectos que se ven influidos por nuestras prácticas de gestión del suelo, así como por la composición química y física de nuestros suelos.

Tres aspectos de la salud del suelo: propiedades biológicas

Acompáñenos en una visita a la granja de Gaining Ground para conocer la producción de hortalizas sin labranza a gran escala. Gaining Ground ha ampliado la producción de hortalizas, flores y cultivos de cobertura de 3,5 acres en 2023 a alrededor de 4 acres en 2024, 5 acres en 2025 y 8 acres en 2026. En colaboración con el Parque Histórico Nacional Minuteman, el equipo de Gaining Ground ha transformado antiguos terrenos del parque en una explotación hortícola altamente productiva basada en los principios de la salud del suelo. Este evento se centrará en el enfoque del equipo para cultivar a gran escala sin dejar de lado los principios de la siembra directa. Incluirá un debate sobre los procesos de Gaining Ground para poner nuevas tierras en producción, su estructura de personal y programación de voluntarios, así como sus sistemas generales para llevar las camas de la semilla a la cosecha y al descanso.
Durante la visita, los participantes conocerán la evolución de los sistemas y el personal de la granja, las decisiones clave que han dado forma a la producción y la expansión, y las lecciones aprendidas durante esta primera temporada de cultivo en los 8 acres que tienen en producción. Se hablará brevemente de la experiencia única de cultivar en terrenos públicos antes de terminar con una comida compartida y tiempo libre para establecer contactos con otros agricultores y productores.
 
La inscripción se abre el 15 de julio.

Cultivo de hortalizas sin laboreo: Visita a explotaciones agrícolas & Evento de creación de redes

Acompáñanos en Winter Street Farm, en Claremont (Nuevo Hampshire), para disfrutar de una jornada al aire libre con el agricultor ecológico Jonathan Hayden, quien compartirá su experiencia en el diseño y la construcción de un invernadero en su pequeña y diversificada granja de agricultura apoyada por la comunidad (CSA).
Jonathan guiará a los participantes a través de la planificación deliberada, la construcción y la finalidad que hay detrás de esta estructura elevada, debido al contenido de humedad del suelo. También hablaremos de las ventajas y desventajas de la estructura, los costes, la iluminación, etc.
Descubre cómo este diseño de invernadero puede contribuir a la prolongación de la temporada, la protección de los cultivos y el cultivo durante todo el año en climas septentrionales. Descubre cómo Winter Street Farm se está adaptando y resolviendo numerosos problemas imprevistos a medida que lo construyen. Jonathan comparte cómo están aprendiendo sobre este hermoso edificio para comprenderlo realmente mejor.
Esta jornada de puertas abiertas es una gran oportunidad para agricultores, jardineros y miembros de la comunidad interesados en sistemas de cultivo innovadores, la producción ecológica y las infraestructuras agrícolas resilientes.

Jornada de campo: Winter Street Farm — La construcción de un invernadero para el pleno invierno

¡La edición de esta temporada de «Eastern CT Craft» es mejor que nunca! «CT Craft» son las siglas de «Alianza Regional Colaborativa para la Formación de Agricultores». Cada mes, únete a agricultores de todos los niveles en una granja de Connecticut para tratar un tema centrado en la agricultura.
TEMA: Compost y microscopía: trae tu propia muestra de tierra o compost y la observaremos juntos bajo el microscopio.

Las reuniones comienzan a las 16:00 h con una visita general a la granja anfitriona (aprox. 1 hora), seguida de una mesa redonda (aprox. 1 hora) y, por último, una comida compartida (aprox. 1 hora). ¡La comida compartida es una gran oportunidad para pasar tiempo con otros agricultores de la región!

CRAFT del este de Connecticut – Granja Assawaga: Compostaje y microscopía

Bajo la dirección de Monique Bosch, responsable del Programa de Salud del Suelo de CT NOFA, los participantes en el curso «Soil Health 3-Ways» asistirán a tres clases virtuales (a través de Zoom) que abarcan las tres propiedades principales del suelo —física, química y biológica— como preparación para una clase presencial de aplicación práctica. Este curso de cuatro sesiones está dirigido tanto a agricultores profesionales como a jardineros aficionados, con el fin de ayudarles a trabajar en armonía con la naturaleza para producir plantas sanas y alimentos ricos en nutrientes.
Una única inscripción a este evento incluye el acceso a las cuatro sesiones del curso (las descripciones, fechas y horarios se detallan a continuación). Los enlaces de Zoom para las sesiones virtuales se facilitarán tras la inscripción. El aforo está limitado a 22 participantes.
<h5>Propiedades químicas (virtual) – 17 de septiembre, de 18:00 a 19:30</h5>
Aprenderemos a interpretar un análisis químico del suelo, analizando los macro y micronutrientes, el pH, la capacidad de intercambio catiónico y el contenido de materia orgánica, así como la forma en que estos valores afectan a la capacidad de nuestro suelo para cultivar plantas sanas y alimentos nutritivos. Mediante métodos de agricultura regenerativa, abordaremos cuestiones relacionadas con la deficiencia de nutrientes, el desequilibrio químico y los excesos.

Tres aspectos de la salud del suelo: propiedades químicas

Este evento apoya a los agricultores ecológicos actuales y a los que aspiran a serlo mediante talleres prácticos, asistencia técnica aplicada y oportunidades significativas para establecer contacto con otros profesionales de la comunidad alimentaria y agrícola. Tanto si acabas de iniciar tu andadura en la agricultura ecológica como si deseas profundizar en tus conocimientos, obtendrás información práctica que podrás aplicar de inmediato
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<h3>MÁS QUE UNA CONFERENCIA</h3>
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Disfruta de dos días completos en la granja:
<ul>
<li>Paseos guiados por el campo</li>
<li>Recorridos en carreta por la granja</li>
<li>Talleres prácticos</li>
<li>Música en directo</li>
<li>Camiones de comida locales</li>
</ul>
¡Esta es tu oportunidad de aprender, establecer contactos y celebrar la agricultura ecológica en un entorno animado y acogedor en el Rodale Institute!
<div class="text-left">🌾 ¿A QUIÉN VA DIRIGIDO?

Conferencia «Creciendo juntos» del noreste

Únase a NOFA/Mass en nuestras llamadas mensuales sobre la salud del suelo, en las que exploramos los procesos y prácticas en la granja que dan forma a suelos resistentes y prósperos. Nuestros facilitadores guiarán a los participantes a través de estrategias prácticas que influyen en la integridad del suelo en los sistemas orgánicos. Cada sesión ofrece un espacio para hacer preguntas, discutir metodologías específicas, y aprender directamente de los compañeros sobre lo que está funcionando en sus granjas.

La salud del suelo en los sistemas ecológicos Llamadas mensuales- NOFA/Mass (9/16)

Acompáñanos en Rattle Root Farm para participar en un coloquio sobre el terreno centrado en las realidades de poner en marcha una explotación agrícola sin labranza desde cero. Aunque los programas de aprendizaje en granjas ofrecen una experiencia inestimable, no siempre responden a la pregunta más importante: ¿cómo se llega realmente a este punto por uno mismo? En este evento conocerás a los tres jóvenes agricultores que fundaron Rattle Root y escucharás cómo abordaron la puesta en marcha de su granja, adaptando los sistemas que habían aprendido trabajando en otras explotaciones.
Esta jornada se centra en los aspectos prácticos del desarrollo inicial de una granja: crear un negocio pensando en la sostenibilidad, tomar decisiones de infraestructura que perduren y diseñar sistemas de producción que reflejen tus valores y capacidades.
En Rattle Root, cada una de las cuatro primeras temporadas trajo consigo sus propios retos extremos, desde campos anegados hasta heladas tardías. En respuesta a ello, la granja ha desarrollado sistemas prácticos y adaptables que aumentan la resiliencia ante la incertidumbre. Exploraremos tanto la visión de conjunto como las pequeñas estrategias «hazlo tú mismo» que marcan la diferencia con el tiempo.
Las inscripciones se abren el 31 de julio de 2026
A lo largo del día, vamos a…
<ul>
<li>Adquirir conocimientos prácticos sobre los sistemas agrícolas básicos y cómo funcionan en conjunto</li>
<li>Explorar sistemas aplicados de siembra directa, cultivos de cobertura y acolchado</li>
<li>Entender la fertilidad como una estrategia holística y en constante evolución, que integra el compost, la biología del suelo, los insumos y la observación a lo largo del tiempo</li>
<li>Analizar estrategias de gestión del agua, incluyendo el drenaje y las alcantarillas</li>
<li>Desarrollaremos un marco más claro para las finanzas de la explotación, la infraestructura y las inversiones iniciales</li>
</ul>
Los participantes también se llevarán recursos prácticos de la explotación, como un ejemplo de plan de cultivos, una lista de maquinaria y material sobre la salud del suelo para apoyar la toma de decisiones más allá del evento.

Empezar desde cero: el suelo, los sistemas agrícolas y la sostenibilidad

¿arroz cultivado en aine? ¡Has oído bien!
Este grano tropical puede parecer fuera de lugar aquí en el noreste, pero Ben Rooney, del Maine Rice Project, lleva más de una década demostrando lo contrario.
Únase a nosotros el 12 de septiembre en Ararat Farms para ver de cerca la maduración de los cultivos de arroz (tanto de tierras altas como de arrozales) y aprenda cómo puede cultivar y procesar orgánicamente este cereal aquí mismo, en Maine.

Cultivar arroz en Maine con Ben Rooney

Este taller interactivo, que tendrá lugar en la granja familiar Choiniere, presentará estrategias prácticas para mejorar la biodiversidad en explotaciones agrícolas en activo mediante una guía de campo de reciente elaboración dirigida a productores ecológicos.
Gracias a la experiencia de los agricultores y en colaboración con Audubon VT, se presentará a los participantes una herramienta de buenas prácticas y la guía de campo correspondiente para evaluar y mejorar el hábitat de las aves y otros animales silvestres en sus explotaciones.
Los ponentes compartirán experiencias reales, incluyendo enfoques para proteger el hábitat de la fauna silvestre y gestionar las plantas invasoras no autóctonas. La visita a la granja se centrará en la salud del suelo y la regeneración de los pastos, haciendo hincapié en el pastoreo regenerativo y las prácticas de mejora del suelo que favorecen la productividad, la calidad del agua y la biodiversidad.

Fomentar la biodiversidad: regeneración del hábitat, del suelo y de los pastos

Bajo la dirección de Monique Bosch, responsable del Programa de Salud del Suelo de CT NOFA, los participantes en el curso «Soil Health 3-Ways» asistirán a tres clases virtuales (a través de Zoom) que abordan las tres propiedades principales del suelo —física, química y biológica— como preparación para una clase presencial de aplicación práctica. Este curso de cuatro sesiones está dirigido tanto a agricultores profesionales como a jardineros aficionados, con el fin de ayudarles a trabajar en armonía con la naturaleza para producir plantas sanas y alimentos ricos en nutrientes.
Una única inscripción a este evento incluye el acceso a las cuatro sesiones del curso (las descripciones, fechas y horarios se detallan a continuación). Los enlaces de Zoom para las sesiones virtuales se facilitarán tras la inscripción. El aforo está limitado a 22 participantes.
<h5>Propiedades físicas (virtual) – 10 de septiembre, de 18:00 a 19:30</h5>
Aprenderás a interpretar con qué tipo de suelo y en qué condiciones estás trabajando, utilizando herramientas y métodos sencillos. Exploraremos prácticas de gestión para conseguir la mejor estructura, textura y labranza. Comprender las propiedades físicas del suelo te ayudará en muchos aspectos de la salud del suelo que a menudo se pasan por alto. En lugar de basarnos únicamente en un análisis químico del suelo, los análisis físicos nos permitirán comprender mejor la composición real de nuestros suelos. Este curso le proporcionará los conocimientos necesarios para utilizar herramientas sencillas con las que realizar análisis físicos del suelo y determinar su compactación, textura, estructura y permeabilidad.

Tres aspectos de la salud del suelo: propiedades físicas

Kolrose Farm es una granja con certificación ecológica que cuenta con 4 acres de terreno arrendado a Brandmoore Farm. Alex nos guiará a lo largo de todo el proceso, desde los pollitos hasta la venta. Descubre en qué consiste el pastoreo tanto de pollos como de pavos destinados al consumo. Calendarios para los pedidos, la cría, cuándo trasladarlos al pasto y cómo saber cuándo ha llegado el momento, ya sabes, de llevarlos al «campamento del congelador».
Profundizaremos en cómo el pastoreo mejora los pastos, cómo determinar las densidades de población, cuándo y cómo trasladarlos y alimentarlos, todo ello reduciendo al mínimo la mano de obra.
Alex hablará de su colaboración con otra granja ecológica para el procesamiento en la propia explotación, y explicará en qué consiste y por qué.

Jornada de campo: Granja Kolrose — Aves de corral criadas en pastos para pequeñas explotaciones agrícolas

Únete a nosotros en «Elevating Grain», un encuentro regional diseñado para fortalecer los vínculos en toda la cuenca cerealista, en el que participarán partes interesadas de todos los ámbitos, desde la producción y la transformación hasta la adquisición y las políticas.
Esta feria interactiva reúne a agricultores, molineros, panaderos, productores alimentarios, compradores institucionales y responsables de la toma de decisiones con el fin de establecer relaciones, intercambiar conocimientos y mostrar la diversidad y el potencial del uso de cereales regionales y ecológicos.
Tras dos talleres interactivos de desarrollo de habilidades, tendrá lugar una mesa redonda de expertos que representarán a todos los eslabones de la cadena de suministro, incluyendo perspectivas sobre el acceso al mercado y las oportunidades para los productores de cereales regionales y ecológicos. Concluiremos con un encuentro social «eat and greet» en el que se ofrecerán degustaciones y bebidas de los proveedores, todas ellas elaboradas con cereales locales y ecológicos, lo que permitirá a los asistentes probar posibles productos que podrían utilizar en sus programas de alimentación y operaciones.
El evento contará con proveedores que representan a productores y organizaciones con una misión afín, así como con asistentes y compradores de todo el sistema alimentario regional.

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Nacional

«Elevating Grain»: una feria del cereal del Valle del Hudson que pone en contacto a compradores, procesadores y productores

Trae tu muestra de tierra o compost y la analizaremos al microscopio para identificar la vida microbiana que contiene y explicarte qué significa todo ello. Aprenderás más sobre los siguientes aspectos de tu muestra:
<ul>
<li>Estructura del suelo</li>
<li>Formación de agregados</li>
<li>Proporción de bacterias y hongos</li>
<li>Depredadores</li>
<li>¡Y mucho más!</li>
</ul>
Al finalizar, sabrás mejor para qué es más adecuado tu suelo en este momento, así como cómo podrías mejorarlo para adaptarlo mejor a otros cultivos. Este evento está dirigido tanto a agricultores profesionales como a jardineros aficionados.

Microscopía: ¡El médico está aquí!

NOFA NJ Jornada mensual de puertas abiertas sobre agricultura ecológica (26/08)

La diversidad puede ser una estrategia muy eficaz para aumentar la resiliencia de las explotaciones agrícolas. La incorporación de sistemas agroforestales a tu explotación puede diversificar las actividades, proporcionar forraje alternativo, mejorar la salud del suelo y aumentar la calidad del agua y la resiliencia.
Únete a <a class="ext" title="(se abre en una nueva ventana)" href="https://breadtreefarms.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-extlink="">Breadtree Farms</a>, que gestiona 800 acres en el Alto Valle del Hudson y el suroeste de Vermont, para descubrir cómo cuidan más de 20 000 árboles y arbustos productores de alimentos —entre ellos castaños, nogales americanos, robles, espino amarillo, manzanos, peras, moras y caquis— en huertos en los que pastan ovejas y ganado.
Juntos, recorreremos sus paisajes multifuncionales, conoceremos sus proyectos de investigación en curso y aprenderemos sobre su misión de reforzar la soberanía y la seguridad alimentarias, al tiempo que fomentan ecosistemas saludables, la biodiversidad y la captura de carbono.

Oportunidades para integrar los cultivos arbóreos con los sistemas de pastoreo

Oportunidades para la integración de cultivos arbóreos y sistemas de pastoreo

La salud del suelo en los sistemas ecológicos Llamadas mensuales- NOFA/Mass (8/19)

Para una salud sostenible del suelo, desde el diseño hasta el cuidado a lo largo de la temporadas
Visita Gemmo Forest y los Well-Seeded Gardens, situados dentro de los límites de la ciudad de Keene, en Nuevo Hampshire, para descubrir cómo surge un nuevo paradigma en el cultivo.
El Gemmo Forest es un laboratorio de permacultura de 12,5 acres, donde se cultivan plantas, árboles y arbustos no solo por sus beneficios medicinales, sino también por la vitalidad y el bienestar de todos aquellos que interactúan con él. A través de la experimentación intencionada, desarrollamos prácticas accesibles que invitan a todo el mundo a relacionarse de formas nuevas y significativas con esta tierra que todos compartimos.
En su cuarta temporada de cultivo, el Bosque Gemmo integra en el paisaje silvestre bancales permanentes de policultivo sin labranza. Algunos de los experimentos en los que participamos activamente incluyen la transformación de campos en bancales con una alteración mínima del suelo, un borde escalonado plantado intencionadamente que cumple una doble función como corredor protegido para la fauna silvestre y como zona de producción de árboles y arbustos con valor medicinal, un jardín de té con bancales de hugelkultur y un huerto frutal en forma de gremio.
Well-Seeded Gardens, el campo familiar de 0,33 acres contiguo a la finca de la familia Hubele, es un modelo incipiente de microagricultura urbana. Lo que comenzó como seis bancales elevados en el verano de 2023 con unas pocas plántulas compradas en un vivero es ahora el hogar de 90 bancales permanentes, un huerto frutal joven y un túnel alto de 18 x 40 pies cuadrados, todo ello dentro de los límites de la ciudad de Keene. Con un cultivo 100 % sin labranza, la salud del suelo se ve favorecida por el compostaje in situ, los cultivos intercalados intensivos y las plantas de apoyo, así como por los cultivos de cobertura de finales de verano y otoño. Situado en una parcela en esquina con gran potencial, el proyecto de los Hubele sirve de modelo accesible para la iniciativa «More Food Less Lawns» (Más comida, menos césped) de Gemmo Forest.
Ven a reflexionar sobre tu conexión con la tierra, la naturaleza y tu papel a la hora de forjar un futuro más amable y respetuoso para la agricultura.
Lleva calzado adecuado para caminar por zonas boscosas y jardines.

Jornada de campo: Gemmo Forest — Uso de bancales permanentes y cultivos policulturales en el huerto y la granja forestal

¿Cultiva y vende granos pequeños y alternativos? ¿Busca nuevos socios comerciales para comprar ingredientes para piensos cultivados en EE.UU.?
Únase a la Asociación de Comercio Orgánico y a nuestros socios para nuestro Mezclador Virtual de Compradores y Vendedores el 13 de agosto de 2026 como parte del Programa de Asociación de Transición a lo Orgánico (TOPP).
Qué es una reunión virtual de compradores y vendedores: Un evento en línea para compradores y vendedores orgánicos &#8211; ¡piensa en citas rápidas en línea para apoyar la expansión de la cadena de suministro orgánica de EE.UU.! Los horarios de los participantes se crearán para conectar a vendedores y compradores en función de la información de registro y la disponibilidad de horarios. Para este encuentro entre compradores y vendedores, nos centraremos en los cereales ecológicos y de transición, pequeños y alternativos.
¿Qué entendemos por GRANOS PEQUEÑOS Y ALTERNATIVOS? Nos dirigimos a empresas que compran o venden granos como avena, cebada, centeno, quinoa, amaranto, trigo sarraceno, mijo, sorgo, arroz y otros.
Quién puede inscribirse: Cualquier empresa (compradores) que se abastezca de granos pequeños y alternativos cultivados en Estados Unidos, y cualquier agricultor/productor de granos pequeños y alternativos ecológicos o de transición cultivados en Estados Unidos (vendedores). 

Por qué:¡Apoye la cadena de suministro nacional abasteciéndose de granos pequeños y alternativos de productores nacionales para satisfacer sus necesidades comerciales en 2026 y más allá!
Cómo: <a href="https://www.surveymonkey.com/r/YDF8S7C">Regístrese aquí</a>. Nuestro equipo de expertos elaborará un programa personalizado para cada inscrito. Los horarios completos se compartirán con los inscritos antes del 31 de julio de 2026.
Inscríbete antes del 30 de julio. El espacio es limitado, ¡inscríbase hoy mismo!
INSCRÍBETE AHORA: <a href="https://www.surveymonkey.com/r/YDF8S7C">https://www.surveymonkey.com/r/YDF8S7C</a>
Este mezclador es apoyado a través del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) Programa de Transición a la Asociación Orgánica (TOPP). TOPP es un programa de la Iniciativa de Transición Orgánica del USDA y es administrado por el Servicio de Marketing Agrícola del USDA (AMS) Programa Nacional Orgánico (NOP).

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Medio Oeste

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Noroeste

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Llanuras

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Sureste

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Oeste/Suroeste

Mezclador virtual de compradores y vendedores de cereales pequeños y alternativos

¿Demasiada agua en algunos lugares y poca en otros? Gestionar esta situación habitual para los agricultores de Vermont está cobrando cada vez más importancia a medida que cambia el clima. Acompaña al agricultor Makail Tipton y a Joshua Faulkner, de la UVM, director del Centro de Agricultura Sostenible de la Extensión de la UVM, durante una tarde en <a class="ext" title="(se abre en una nueva ventana)" href="https://www.fireflyfarmburkehollow.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-extlink="">Firefly Farm en Burke Hollow</a> para comprender cómo los suelos y el paisaje influyen en los problemas de drenaje y las limitaciones en el suministro de agua.
Juntos, analizaremos cómo la hidrología sirve de base para las estrategias y soluciones destinadas a mejorar la calidad del agua y la resiliencia. Exploraremos las mejores prácticas para la ganadería y la producción hortícola, los enfoques para mejorar la salud del suelo de cara a años de precipitaciones excesivas, la eficiencia del riego y las consideraciones clave a la hora de desarrollar fuentes de agua.

Interpretar el paisaje agrícola para mejorar la resiliencia hídrica

Llamamiento a todos los agricultores y partes interesadas que viven en la región del Noreste y del Atlántico Medio. Únase a nosotros para una discusión en profundidad de una actualización de «Avanzar en los Mercados Regionales Orgánicos: A Farmer&#8217;s Toolkit», un recurso diseñado para fortalecer las economías ecológicas regionales. Este conjunto de herramientas proporciona a los agricultores y a las partes interesadas datos, ideas y análisis de oportunidades para ayudar a expandir la producción regional de cultivos ecológicos de alta demanda, reducir la dependencia de las importaciones y aumentar las oportunidades económicas para los agricultores estadounidenses. Durante esta llamada de asesoramiento, discutiremos las mejoras del kit de herramientas desde que se lanzó por primera vez en diciembre de 2025 y exploraremos cómo utilizar el kit de herramientas para identificar oportunidades de mercado clave en la región del Noreste y el Atlántico Medio, apoyar cadenas de suministro resistentes arraigadas en la identidad local y fomentar conexiones más fuertes entre productores, procesadores y compradores.
Este evento cuenta con el apoyo del Programa de Transición a la Agricultura Ecológica (TOPP) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). TOPP es un programa de la Iniciativa de Transición a la Agricultura Ecológica del USDA y está administrado por el Programa Nacional de Agricultura Ecológica (NOP) del Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del USDA.

Convocatoria de asesores Fomento de los mercados ecológicos regionales: Herramientas para el agricultor (Noreste y Atlántico Medio)

¡Llamamiento a todos los agricultores y partes interesadas que viven en los Estados Unidos! Únase a nosotros para una discusión en profundidad de una actualización de «Avanzando Mercados Regionales Orgánicos: A Farmer&#8217;s Toolkit», un recurso diseñado para fortalecer las economías ecológicas regionales. Este kit de herramientas proporciona a los agricultores y partes interesadas datos, ideas y análisis de oportunidades para ayudar a expandir la producción regional de cultivos orgánicos de alta demanda, reducir la dependencia de las importaciones y aumentar las oportunidades económicas para los agricultores estadounidenses. Durante esta llamada de asesoramiento, discutiremos las mejoras del kit de herramientas desde que se lanzó por primera vez en diciembre de 2025 y exploraremos cómo utilizar el kit de herramientas para identificar las oportunidades clave del mercado nacional, apoyar las cadenas de suministro resistentes arraigadas en la identidad local y fomentar conexiones más fuertes entre productores, procesadores y compradores.
Este evento cuenta con el apoyo del Programa de Transición a la Agricultura Ecológica (TOPP) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). TOPP es un programa de la Iniciativa de Transición a la Agricultura Ecológica del USDA y está administrado por el Programa Nacional de Agricultura Ecológica (NOP) del Servicio de Marketing Agrícola (AMS) del USDA.

Convocatoria de asesores Fomento de los mercados ecológicos regionales: Herramientas para el agricultor (nacional)

Si tienes curiosidad por cultivar algo más que hortalizas, o quieres explorar cómo la diversidad de cultivos puede mejorar tanto la producción como la salud del suelo, este día de campo es para ti. Nos centraremos en las plantas tintóreas naturales -especies anuales y perennes que a menudo también sirven como flores cortadas- junto con el ajo, el ruibarbo y las semillas, mostrando cómo múltiples empresas pueden encajar en un sistema práctico de granja orgánica. Esta es una gran oportunidad para los agricultores, ganaderos y agricultores interesados en las prácticas de construcción del suelo, la gestión agrícola adaptativa, y la forma de integrar todo en un Plan de Sistemas Orgánicos (OSP).
Durante este día de campo en la granja Hilltop Farm &#038; Fiber Arts, exploraremos cómo los sistemas de gestión de la granja han evolucionado con el tiempo y cómo esos cambios dan forma a las decisiones cotidianas sobre el suelo y los cultivos, haciendo referencia a una prueba de suelo. Hilltop Farm integró en su día la ganadería, pero ahora se abastece de estiércol compostado fuera de la explotación, lo que ofrece un ejemplo práctico de adaptación de la gestión de nutrientes al tiempo que se mantiene la fertilidad y la certificación ecológica. También hablaremos de cómo las consideraciones de escala, mano de obra y costes influyen en las decisiones sobre qué prácticas mantener, modificar o sustituir.
A través de una visita a la granja y un debate, los participantes:
<ul>
<li>Ver cómo el PSO de la granja guía las decisiones diarias sobre la salud del suelo y la gestión de los cultivos</li>
<li>Explorar las estrategias de producción de los agricultores ecológicos.
<li>Explore las estrategias de producción de plantas tintóreas naturales junto con el ajo, el ruibarbo y las semillas en nichos de mercado ecológicos</li>
<li>
<li>Disfrute de un almuerzo de origen local</li>
<li>Observe la preparación de camas de labranza baja con un rotocultivador, camas de cultivos de cobertura y técnicas para mantener la estructura del suelo</li>
<li>Aprenda cómo se pueden interpretar y aplicar los resultados de los análisis del suelo a la gestión de la fertilidad en el mundo real</li>
.
</ul>
 
La inscripción se abre el 11 de junio.

Cultivos especializados & Tintes naturales: Diversificación orgánica &; Decisión sobre el suelo

¡La edición de esta temporada de Eastern CT Craft está mejor que nunca! CT Craft son las siglas de «Alianza Regional Colaborativa para la Formación de Agricultores». Cada mes, únete a agricultores de todos los niveles en una granja de Connecticut donde se tratará un tema centrado en el agricultor.
Las reuniones comienzan a las 16:00 h con una visita general a la granja anfitriona (aprox. 1 hora), seguida de una mesa redonda (aprox. 1 hora) y, por último, una comida compartida (aprox. 1 hora). ¡La comida compartida es una oportunidad estupenda para pasar tiempo con otros agricultores de la región!

CRAFT del este de Connecticut – Hidden Blossom Farm: silvopastoreo y producción ganadera

¡Únete a CT NOFA en The Hickories, en Ridgefield, el miércoles 24 de junio, de 13:00 a 15:00, para realizar un análisis microscópico de tu suelo!
Trae tu muestra de suelo o compost y la examinaremos al microscopio para identificar la vida microbiana que contiene y explicarte qué significa todo ello. Aprenderás más sobre los siguientes aspectos de tu muestra:
<ul>
<li>Estructura del suelo</li>
<li>Formación de agregados</li>
<li>Proporción de bacterias y hongos</li>
<li>Depredadores</li>
<li>¡Y mucho más!</li>
</ul>
Al finalizar, sabrás mejor para qué es más adecuado tu suelo en este momento, así como cómo podrías mejorarlo para adaptarlo mejor a otros cultivos. Este evento está dirigido tanto a cultivadores profesionales como a jardineros aficionados.

NOFA NJ Jornada mensual de puertas abiertas sobre agricultura ecológica (29/7)

Únete a nosotros en un taller en una explotación agrícola organizado por un beneficiario del Fondo de Resiliencia de NOFA-NH, en el que exploraremos el uso combinado de mantillo de compost profundo y labranza cero en la producción de hortalizas ecológicas. Los participantes recorrerán los bancales elevados permanentes a los que se ha aplicado una capa de 4 pulgadas de compost maduro y aprenderán cómo esta práctica favorece la salud del suelo, el control de las malas hierbas, la retención de humedad y la reducción de las necesidades de fertilizantes y riego.
Basándonos en los exitosos ensayos realizados en explotaciones agrícolas en 2024 y 2025, este taller analizará cómo las aplicaciones de compost como mantillo profundo pueden mejorar la materia orgánica del suelo, la actividad biológica, la estructura del suelo y el pH, al tiempo que favorecen la producción sin labranza y los objetivos de gestión sostenible del terreno a largo plazo. Analizaremos los resultados de los análisis de suelo, la selección del compost y cómo los sistemas basados en compost pueden abordar retos como la formación de costra en el suelo, la presión de las malas hierbas, la baja retención de agua y la disponibilidad de nutrientes.
Los asistentes también conocerán el aspecto práctico de la implementación, incluyendo la manipulación del compost, la preparación de los bancales y las técnicas de siembra diseñadas para mantener el control de las malas hierbas minimizando la alteración del suelo. Este taller ofrece a agricultores y jardineros la oportunidad de conocer un enfoque escalable y de mejora del suelo para la producción de hortalizas ecológicas, capaz de mejorar la resiliencia de los cultivos al tiempo que reduce la carga de trabajo y la erosión a largo plazo.

Jornada de campo: Granja Wildhollow — Aplique de mantillo de compost profundo en la producción ecológica sin labranza

Agricultores y propietarios de fincas de cualquier tamaño, participad en un taller para conocer y ver en acción el sistema silvopastoril en Wild Roots Farm. El agricultor Jon Turner explicará cómo han integrado el ganado y los cultivos, aumentando la materia orgánica del suelo mediante el pastoreo rotativo y la biomasa.
De sus diez acres, aproximadamente 2,5 se han plantado con 300 árboles y arbustos comestibles. Además, podréis visitar su huerto forestal y su cortavientos, diseñado para mitigar los efectos de las fuertes ráfagas de viento. Jon repasará su proceso de planificación, incluyendo las zonas de uso, el relieve del terreno y la elección de las especies arbóreas. Este modelo se puede ampliar o reducir, y los asistentes se llevarán ideas concretas para una planificación integral.

Mejora del suelo mediante el ganado y los cultivos perennes

El curso concluirá con una sesión presencial de aplicación práctica en The Hickories Farm, en Ridgefield (CT), en la que pondremos en práctica muchas de las habilidades y los temas que hemos tratado en las sesiones virtuales anteriores. Realizaremos análisis físicos del suelo, incluyendo métodos que podréis aplicar en vuestras propias parcelas o jardines. Para ayudar a determinar la vida presente en el suelo, dispondremos de microscopios para estudiar diversas muestras de suelo y compost. Juntos, exploraremos cómo podemos trabajar con la naturaleza para crear un suelo sano y vivo.

Tres formas de mejorar la salud del suelo: aplicación práctica

Estudiaremos la «red trófica del suelo» y aprenderemos sobre los organismos vivos que habitan en él, desde los visibles hasta los microscópicos. Con ayuda de un microscopio, ampliaremos la imagen para estudiar las comunidades microbianas que viven en nuestros suelos y en el compost. Al comprender la compleja estructura trófica de la vida en nuestros suelos, podremos determinar la estructura de los agregados, las proporciones entre hongos y bacterias, así como el ciclo de los nutrientes, todos ellos aspectos que se ven influidos por nuestras prácticas de gestión del suelo, así como por la composición química y física de nuestros suelos.

Tres formas de mantener la salud del suelo: propiedades biológicas

Únase a cultivadores, compradores y profesionales del cereal para asistir a un panel de compradores centrado en el abastecimiento de cereal, las prioridades de compra y las oportunidades de mercado en panadería, elaboración de cerveza y molinería. Quédese al Grower-Buyer Mixer, un espacio informal para conectar, intercambiar ideas y construir relaciones a través de la cadena de suministro de grano. 
Celebrada durante La Conferencia sobre Amasado, esta sesión reúne a agricultores, panaderos, cerveceros, molineros, chefs, investigadores y empresarios alimentarios apasionados por el arte y la ciencia de los cereales. Stay tuned for more details.

Panel de Compradores de Cereales Ecológicos y Mezclador de Productores y Compradores Ecológicos en la Conferencia de Amasado

Los participantes aprenderán a elaborar su propio té de compost en un cubo de 5 galones y tendrán la oportunidad de llevarse prestado un kit de elaboración de té de compost para utilizarlo en casa, que incluye un cubo, un aireador, una bolsa de malla y todos los ingredientes necesarios para preparar su propio lote de té de compost y añadirlo a sus plantas favoritas. Recoge tu kit, prepara un poco de té de compost y devuelve el equipo al cabo de 3 días.
Este evento está dirigido tanto a cultivadores profesionales como a aficionados a la jardinería.

Taller sobre la elaboración de té de compost

La «Kneading Conference» reúne a apasionados de los cereales y del pan de todo el país. Agricultores, panaderos profesionales y aficionados, cerveceros, chefs, cocineros, investigadores del sector cerealista, malteros, emprendedores del sector alimentario y entusiastas de los hornos de leña se reúnen para aprender unos de otros sobre el arte y la ciencia del cultivo y la molienda de cereales, la elaboración de pan artesanal y la elaboración de deliciosa cerveza. Tanto si eres un profesional como si simplemente te apetece saber más sobre este oficio, este evento es para ti.

La Conferencia sobre el amasado: sesiones sobre agricultura ecológica

Los agricultores tienen que compaginar constantemente la gestión de registros, los requisitos normativos, las decisiones sobre la planificación de cultivos y la gestión de la salud del suelo, a menudo utilizando múltiples hojas de cálculo, cuadernos y sistemas inconexos. Tanto si tienes la certificación ecológica, como si estás en proceso de obtenerla o simplemente buscas mejores formas de organizar los datos de tu explotación, este taller de Farming is Life te presentará su nueva plataforma, FAHM (Farm App Hub and Manager), diseñada para simplificar la gestión de la explotación y reforzar la toma de decisiones. Juntos, exploraremos cómo se está utilizando ya FAHM en explotaciones agrícolas para agilizar el cumplimiento normativo, automatizar el mantenimiento de registros, gestionar los datos sobre la salud del suelo y facilitar la planificación a largo plazo. Los participantes también podrán conocer las herramientas que están desarrollando los agricultores de «Farming Is Life» en materia de monitorización del suelo, automatización de invernaderos y redes de distribución de productores, además de recibir orientación sobre cómo configurar perfiles y cuentas.

Optimización de la salud del suelo en la explotación agrícola ecológica

Has dado el salto a la agricultura ecológica —o te lo estás planteando—. ¿Y ahora qué?
Organizado por el Rodale Institute y la Organic Trade Association en el marco del Programa Nacional de Colaboración para la Transición a la Agricultura Ecológica (TOPP), este seminario web está dirigido a agricultores que van más allá de la certificación. Dar el salto a la agricultura ecológica es un paso; crear un negocio viable en torno a ella es otro.
Danielle y Steven, de TendWell Farm, compartirán cómo abordaron ese reto. Danielle explicará cómo desarrollaron una marca, identificaron oportunidades de mercado y exploraron productos de valor añadido y fuentes de ingresos alternativas para su sistema hortícola diversificado. También abordará una realidad clave, pero a menudo pasada por alto: aunque los productos ecológicos pueden alcanzar un precio más elevado, captar ese valor depende de un posicionamiento claro y de una estrategia de mercado bien planificada.
Esta sesión consiste en una conversación práctica con agricultores que han tenido que tomar estas decisiones. Ven preparado para escuchar, hacer preguntas y reflexionar sobre cómo su experiencia podría aplicarse a tu propia explotación.
Este evento cuenta con el apoyo del Programa de Colaboración para la Transición a la Agricultura Ecológica (TOPP) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). El TOPP es un programa de la Iniciativa de Transición Ecológica del USDA y está gestionado por el Programa Nacional Ecológico (NOP) del Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del USDA.

Creación de un mercado para los sistemas de cultivo ecológico de hortalizas: lecciones de una transición exitosa

A través de su proyecto <a class="ext" title="(se abre en una nueva ventana)" href="https://www.moonandstarsvt.org/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-extlink="">Moon &#038; Stars</a>, Nando Jaramillo ha estado conectando la comunidad, la gastronomía tradicional y la agricultura regenerativa a través del maíz autóctono y el proceso de elaboración de la arepa. Nando lleva varios años colaborando con el coanfitrión del taller, Willie Gibson, CCA, agrónomo del <a class="ext" title="(se abre en una nueva ventana)" href="https://www.whiterivernrcd.org/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-extlink="">White River NRCD</a>, para mejorar la salud del suelo en las tierras que arrienda para el cultivo de maíz tradicional, así como a través de ensayos en la propia explotación organizados en colaboración con Tip Top Tree Crops.
A través de esta colaboración, este trabajo también está explorando el papel de la agrosilvicultura, creando un espacio para comprobar cómo prácticas como los cultivos de cobertura pueden funcionar dentro y junto a los sistemas basados en árboles. Juntos, han estado experimentando con cultivos de cobertura, siembra intercalada, labranza en franjas y labranza reducida.
Ven a visitar la granja para conocer estas colaboraciones en la práctica —los éxitos, los retos y las lecciones aprendidas— y únete a la conversación compartiendo tus propias experiencias e innovaciones con los cultivos de cobertura.
¡Nuestro objetivo es que este evento sea accesible para todos! Por favor, <a href="mailto:mailto@medina@nofavt.org">ponte en contacto con nosotros</a> si tienes alguna necesidad de movilidad que podamos atender. El aparcamiento estará situado al otro lado de la calle, frente al campo de maíz, junto al puesto de venta amarillo.  Los asistentes tendrán que cruzar la calle (un trayecto muy corto) para llegar a la presentación, que tendrá lugar en el lado del río de la Ruta 14. Si es necesario, podemos aparcar algunos vehículos junto al cultivo de maíz. Además, si traes niños pequeños, ten en cuenta que estaremos relativamente cerca (~40 pies) de una carretera muy transitada con un límite de velocidad de 50 MPH.

Ensayos con cultivos de cobertura y lecciones aprendidas en Moon & Stars

¿Estás pensando en obtener la certificación ecológica del USDA, pero necesitas más aclaraciones sobre los requisitos y el proceso? Convertirse en una explotación agrícola con certificación ecológica supone un compromiso importante, pero puede reportar enormes ventajas, desde una mayor competitividad en el mercado y una mejor gestión de la documentación hasta el acceso a financiación adicional y asistencia técnica por parte de los proveedores de servicios.
<div>ÚNETE A NOSOTROS en un coloquio informal sobre la certificación ecológica y aprovecha la oportunidad de establecer contactos con agricultores, un organismo certificador y otras personas que podrán responder a tus preguntas y proporcionarte recursos para tu proceso de transición a la producción ecológica.</div>
<div></div>
<div>Se ofrecerá un pequeño refrigerio. Por favor, lleva ropa cómoda adecuada para el <a href="https://forecast.weather.gov/MapClick.php?lat=38.2897&#038;lon=-77.1941">tiempo</a> y un entorno agrícola.

Taller «Desmitificando los productos ecológicos» y visita a la granja en Pine Hill Farm & Orchard

Aprenderemos a interpretar un análisis químico del suelo, analizando los macro y micronutrientes, el pH, la capacidad de intercambio catiónico y el contenido de materia orgánica, así como la forma en que estos valores influyen en la capacidad de nuestro suelo para producir plantas sanas y alimentos nutritivos. Mediante métodos de agricultura regenerativa, abordaremos problemas como la carencia de nutrientes, el desequilibrio químico y los excesos.

La salud del suelo en tres aspectos: propiedades químicas

¡Únete a CT NOFA en The Hickories, en Ridgefield, el miércoles 24 de junio, de 13:00 a 15:00, para realizar un análisis microscópico de tu suelo!
Trae tu muestra de suelo o compost y la examinaremos al microscopio para identificar la vida microbiana que contiene y explicarte qué significa todo ello. Aprenderás más sobre los siguientes aspectos de tu muestra:
<ul>
<li>Estructura del suelo</li>
<li>Formación de agregados</li>
<li>Proporción de bacterias y hongos</li>
<li>Depredadores</li>
<li>¡Y mucho más!</li>
</ul>
Al finalizar, sabrás mejor para qué es más adecuado tu suelo en este momento, así como cómo podrías mejorarlo para adaptarlo mejor a otros cultivos. Este evento está dirigido tanto a agricultores profesionales como a jardineros aficionados.

La salud del suelo en los sistemas ecológicos Convocatorias mensuales- NOFA/Mass (7/15)

Acompaña a Jimi en Clyde Farm, una explotación agrícola ecológica situada en Farmington, New Hampshire, para ver de primera mano cómo funcionan los sistemas holísticos de reciclaje de nutrientes en una pequeña granja diversificada con ganado vacuno, porcino y aves de corral, además de frutas y verduras.
Descubre cómo utilizan la gestión del pastoreo para desarrollar los procesos de reciclaje de nutrientes en la granja en la práctica.  Explora flujos de trabajo eficientes, junto con la retirada manual y mecanizada del estiércol, el compostaje y el esparcimiento. Se abordarán el diseño de los establos y las instalaciones de compostaje, las estrategias de limpieza estacionales y las consideraciones laborales, haciendo hincapié en la eficiencia y la protección de la calidad del agua y del aire. Los métodos de compostaje, la estabilización de nutrientes y las mejores prácticas para la aplicación de estiércol y compost en función de las necesidades de los cultivos completarán el taller.
Ideal para agricultores, ganaderos a pequeña escala y gestores de tierras que buscan sistemas de gestión del estiércol más sostenibles y eficaces.

Jornada al aire libre: Granja Clyde

El valor ecológico no se limita a la puerta de la explotación agrícola. Se crea y se capta a través de los mercados que construimos, las relaciones que cultivamos y las historias que contamos, desde el suelo hasta el lineal.
Este seminario web explora cómo los agricultores, los productores de alimentos y los emprendedores del sector ecológico pueden ir más allá de la venta de materias primas para diseñar de forma intencionada productos de valor añadido y vías de comercialización que recompensen las prácticas ecológicas. 
A través de casos prácticos reales y ejemplos concretos, analizaremos cómo las empresas ecológicas de éxito han transformado los cultivos en marcas, las marcas en categorías y los productos en cadenas de valor resilientes.
Los participantes aprenderán cómo los consumidores conscientes de hoy en día toman decisiones de compra en función de dónde se gana o se pierde valor a lo largo de la cadena de suministro ecológica, y cómo pequeños cambios en el formato del producto, el público objetivo o la narrativa pueden abrir nuevas vías de mercado. Tanto si vendes en mercados de agricultores, trabajas con distribuidores regionales, presentas tu producto a minoristas o estás creando una presencia directa ante el consumidor, esta sesión te ayudará a ver tu producto ecológico no solo como un alimento, sino como parte de un sistema de mercado más amplio que puedes moldear.
Este evento cuenta con el apoyo del Programa de Colaboración para la Transición a lo Ecológico (TOPP) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). El TOPP es un programa de la Iniciativa de Transición Ecológica del USDA y está gestionado por el Programa Nacional Ecológico (NOP) del Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del USDA.

De la granja a la marca: aportando valor añadido a los productos ecológicos

Una de las partes más difíciles de la venta de cereales ecológicos es conseguir ofertas de varios compradores de tu zona. ¡Pero el esfuerzo merece la pena! Ya que es probable que haya una diferencia de precios entre los distintos compradores, que a veces puede llegar al 10 % o más. En este seminario web se analizarán los pasos básicos para encontrar y contactar con compradores de cereales ecológicos en tu zona. También se abordará qué hacer una vez que consigas hablar por teléfono con un comercial o comprador, en lo que respecta a averiguar qué cultivos compran, en qué volúmenes, cuándo firman nuevos contratos y, lo más importante, conocer los precios. Además, realizaremos un simulacro de una llamada telefónica entre un agricultor de cereales ecológicos y un comprador de cereales ecológicos.
Este evento cuenta con el apoyo del Programa de Colaboración para la Transición a la Agricultura Ecológica (TOPP) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). El TOPP es un programa de la Iniciativa de Transición Ecológica del USDA y está gestionado por el Programa Nacional Ecológico (NOP) del Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del USDA.

Venta de cereales ecológicos: juegos de rol para ayudarte a establecer contacto y hacer negocios con nuevos compradores

Aprenderás a interpretar con qué tipo de suelo y en qué condiciones estás trabajando, utilizando herramientas y métodos sencillos. Exploraremos prácticas de gestión para conseguir la mejor estructura, textura y fertilidad del suelo. Comprender las propiedades físicas del suelo te ayudará en muchos aspectos de su salud que a menudo se pasan por alto. En lugar de basarnos únicamente en un análisis químico del suelo, los análisis físicos nos permitirán comprender mejor la composición real de nuestros suelos. Este curso te proporcionará los conocimientos necesarios para utilizar herramientas sencillas con las que realizar análisis físicos del suelo y determinar su compactación, textura, estructura y permeabilidad.

La salud del suelo en tres aspectos: propiedades físicas

Disponer de registros precisos del consumo de materia seca (CMS) es fundamental para que los productores lecheros ecológicos puedan demostrar el cumplimiento de la normativa, evaluar el rendimiento de los pastos y mejorar la productividad del rebaño. Únete a nosotros en un programa de medio día que combina clases teóricas con una visita a los pastos para explorar enfoques prácticos que permitan estimar y documentar el consumo de materia seca a lo largo de la temporada de pastoreo. Los participantes aprenderán cómo las condiciones de los pastos, la calidad del forraje, la alimentación complementaria y la gestión del pastoreo influyen en el consumo, y cómo un buen sistema de registro puede respaldar tanto los requisitos de certificación como las decisiones de gestión.

Medir lo que importa: registro de DMI y gestión de pastos durante la temporada de pastoreo

A menudo, los cereales no se consumen en la misma zona en la que se producen, y los agricultores a título individual rara vez pueden llenar cinco vagones de tren de una sola vez. La agrupación y la logística desempeñan un papel fundamental en la cadena de valor de los cereales ecológicos. Únete a este seminario web para escuchar a Matt Nidlinger, de Wenger Group, y a Brian Williams, de LaBudde, hablar sobre cómo se distribuyen los cereales ecológicos por todo el país y qué pueden hacer los agricultores para añadir valor a sus explotaciones.
Este evento cuenta con el apoyo del Programa de Colaboración para la Transición a la Agricultura Ecológica (TOPP) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). El TOPP es un programa de la Iniciativa de Transición Ecológica del USDA y está gestionado por el Programa Nacional Ecológico (NOP) del Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del USDA.

Recogida y transporte de cereales ecológicos: añadir valor mediante el conocimiento de la logística

Acompañe a Tom Molloy, investigador de la UMaine, en una visita a la Granja Rogers de la UMaine.
Además de echar un vistazo de primera mano a los ensayos de variedades de grano pequeño de la granja, los asistentes aprenderán sobre las mejores prácticas de gestión para los cereales de primavera orgánicos y explorarán nuevas investigaciones sobre el mantillo vivo de centeno de invierno intersembrado con soja.

Día de campo en la granja Rogers

¿Estás pensando en obtener la certificación ecológica del USDA, pero necesitas más aclaraciones sobre los requisitos y el proceso? Convertirse en una explotación agrícola con certificación ecológica supone un compromiso importante, pero puede reportar enormes ventajas, desde una mayor competitividad en el mercado y una mejor gestión de la documentación hasta el acceso a financiación adicional y asistencia técnica por parte de los proveedores de servicios.
<div>ÚNETE A NOSOTROS en un coloquio informal sobre la certificación ecológica y aprovecha la oportunidad de establecer contactos con agricultores, un organismo certificador y otras personas que podrán responder a tus preguntas y proporcionarte recursos para tu proceso de transición a la producción ecológica.</div>
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<div>Se ofrecerá un pequeño refrigerio. Por favor, lleva ropa cómoda adecuada para el <a href="https://forecast.weather.gov/MapClick.php?lat=38.4641069&#038;lon=-78.7613924">tiempo</a> y un entorno agrícola.

Taller «Desmitificando los productos ecológicos» y visita a la granja en Radical Roots Community Farm

Acompáñanos en este análisis en profundidad de la biología del suelo, que constituye la base de unas plantas resilientes y unos suelos sanos. Nos adentraremos en el dinámico mundo de los microorganismos del suelo, la materia orgánica y el ciclo de los nutrientes, mientras desentrañamos el papel esencial de los procesos biológicos en la salud del suelo.
A través de actividades prácticas y demostraciones reveladoras, los participantes adquirirán una comprensión más profunda de las comunidades microbianas y su impacto en la fertilidad del suelo y la resiliencia de las plantas. Los asistentes también aprenderán algunas técnicas que el equipo técnico de suelos de NOFA/Mass emplea para evaluar y mejorar la diversidad biológica en sus sistemas agrícolas. Tanto si eres agricultor, jardinero o un entusiasta del medio ambiente, este taller ofrece conocimientos inestimables y habilidades prácticas para cultivar suelos prósperos y paisajes sostenibles.

Salud biológica del suelo: fomentar la diversidad microbiana para la resiliencia de los ecosistemas

Día de campo en Downeast (Día de campo en la granja Blueberry Hill)

¿Estás pensando en obtener la certificación ecológica del USDA, pero necesitas más aclaraciones sobre los requisitos y el proceso? Convertirse en una explotación agrícola con certificación ecológica supone un compromiso importante, pero puede reportar enormes ventajas, desde una mayor competitividad en el mercado y una mejor gestión de la documentación hasta el acceso a financiación adicional y asistencia técnica por parte de los proveedores de servicios.
<div>ÚNETE A NOSOTROS en un coloquio informal sobre la certificación ecológica y aprovecha la oportunidad de establecer contactos con agricultores, un organismo certificador y otras personas que podrán responder a tus preguntas y proporcionarte recursos para tu proceso de transición a la producción ecológica.</div>
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<div>Se ofrecerá un pequeño refrigerio. Por favor, lleva ropa cómoda adecuada para el <a href="https://forecast.weather.gov/MapClick.php?lat=38.3849&#038;lon=-78.8972">tiempo </a>y un entorno agrícola.

Talleres para desmitificar los productos ecológicos y visitas a granjas

Este curso de dos días está dirigido a profesionales que prestan asistencia técnica a los agricultores que están pasando a la agricultura ecológica certificada.

Colaboración individualizada con agricultores ecológicos

¿Le interesa la agricultura ecológica?
¿Siente curiosidad por saber qué se necesita para cultivar según las normas ecológicas? ¿Desea comprender mejor las normas ecológicas o cómo sus prácticas actuales podrían ajustarse a ellas?
Únase a nosotros todos los miércoles a las 13:00 para un debate abierto y una sesión de preguntas y respuestas. En primer lugar, responderemos a sus preguntas y, a continuación, le explicaremos los fundamentos de la producción ecológica, le ayudaremos a familiarizarse con la normativa y le explicaremos qué significa realmente la agricultura ecológica y qué no significa. Traiga 
preguntas.
Tanto si acabas de empezar como si ya utilizas prácticas ecológicas y quieres saber más sobre los alimentos ecológicos que consumes, este es un espacio para hacer preguntas, compartir ideas y conectar con otros en el camino. Inscríbete en 
<a class="text-blue underline focus-visible" href="http://nofanh.org/TOPP" target="_blank" rel="noreferrer noopener">nofanh.org/TOPP</a> ¡Todo el mundo es bienvenido!

Hora de apoyo a la agricultura ecológica en NOFA-NH (24/06)

NOFA NJ Jornada mensual de puertas abiertas sobre agricultura ecológica (24/06)

Únete a NOFA-VT, junto con NOFA-Mass, CISA y otras entidades, en un encuentro regional de agricultores agroforestales que buscan profundizar en el establecimiento de relaciones, la conectividad regional y la transformación de los sistemas alimentarios.
A lo largo de dos días y varias comidas compartidas, agricultores agroforestales de todo el noreste se reunirán para aprender unos de otros, establecer conexiones y relaciones más allá de las fronteras estatales, y visualizar colectivamente una transformación agroforestal regional. Juntos, aprenderemos de explotaciones innovadoras que piensan más allá de lo convencional para desarrollar la capacidad regional de economías viables basadas en cultivos arbóreos y exploraremos el potencial que tienen estos sistemas para transformar nuestros paisajes agrícolas y nuestro sistema alimentario, todo ello mientras apoyamos las prácticas ecológicas y potenciamos la salud del suelo y de los polinizadores autóctonos.
La primera tarde tendrá lugar en <a class="ext" title="(se abre en una nueva ventana)" href="https://www.yellowbud.farm/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-extlink="">Yellowbud Farm</a> en Northfield, Massachusetts, donde exploraremos cómo la granja está reinventando el panorama de la genética de los cultivos arbóreos y el material de plantación en todo el noreste. A la mañana siguiente, nos reuniremos de nuevo para celebrar sesiones de trabajo colaborativo centradas en fortalecer de forma intencionada nuestra red regional de agrosilvicultura.
Por la tarde, nos desplazaremos a <a class="ext" title="(se abre en una nueva ventana)" href="https://bigriverchestnuts.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-extlink="">Big River Chestnuts</a> en Sunderland, Massachusetts, y <a class="ext" title="(se abre en una nueva ventana)" href="https://www.meadowfedlamb.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-extlink="">Meadow Fed Lamb</a> en Hadley, Massachusetts, donde aprenderemos cómo estos agricultores están creando cadenas de valor funcionales y economías ecológicas para cultivos arbóreos especializados, y están estudiando cómo desarrollar estratégicamente la capacidad de procesamiento, los recursos genéticos y los mercados equitativos necesarios para impulsar este movimiento.
Este evento supone una oportunidad para que los agricultores con experiencia en cultivos arbóreos y los profesionales de la agrosilvicultura amplíen y profundicen sus relaciones regionales, reconozcan los retos, se sumerjan de lleno en la resolución colaborativa de problemas y desarrollen una visión colectiva en torno a la transformación del sistema alimentario regional.

Fomentar una transformación agroforestal regional impulsada por los agricultores

MGA lanzará una nueva serie de seminarios web sobre la comercialización de cereales ecológicos, diseñados para dotar a los agricultores de cereales ecológicos y en proceso de transición de las habilidades y estrategias que necesitan para comercializar con éxito sus productos. Aunque se presta mucha atención a las prácticas agronómicas, los agricultores suelen citar la comercialización como uno de sus mayores retos: cumplir con los requisitos de envasado, identificar a los compradores y contar su historia de forma eficaz. Estos seminarios web contarán con la participación de expertos nacionales y regionales que ofrecerán orientación accesible y práctica que los agricultores podrán aplicar de inmediato para reforzar su posición en el mercado.
 
En esta sesión, analizaremos qué se necesita realmente para comercializar tu negocio de forma eficaz en el panorama digital actual sin perder tiempo creando contenido que no conecte con el público. Abordaremos cómo posicionar claramente tu negocio, identificar y dirigirte al público adecuado, y comprender mejor cómo interactúan los algoritmos de las redes sociales y la estrategia de contenido.

Marketing que realmente funciona: serie de seminarios web sobre la comercialización de cereales ecológicos

Gestionar tu granja como un paisaje interconectado resulta profundamente gratificante, aunque también es innegablemente complejo. En Indian Line Farm, este enfoque está tomando forma mediante la integración de plantaciones perennes, especies autóctonas y hábitats para polinizadores, así como la gestión de plantas ecológicamente perjudiciales o invasoras; todos ellos elementos esenciales de un ecosistema resiliente que abarca toda la granja. Únete a nosotros en un evento de networking y una visita guiada por la finca, donde los agricultores podrán establecer contactos, compartir experiencias y ver de primera mano cómo se están aplicando estas prácticas en todo el paisaje.
Juntos, exploraremos cómo Indian Line Farm está transformando las zonas de amortiguación en espacios productivos y planificados que favorecen la biodiversidad, al tiempo que contribuyen a la viabilidad general de la finca. Durante la visita, hablaremos de los beneficios del hábitat de los polinizadores y de cómo un enfoque integral de la explotación agrícola puede reforzar la salud del suelo, mejorar la infiltración del agua y favorecer sistemas de gestión ecológica resilientes. Ven preparado para hacer preguntas, intercambiar ideas, disfrutar de una comida local y aprender junto a otros agricultores que trabajan por unas explotaciones más integradas y con una base ecológica sólida.

Gestión integral de la explotación agrícola: zonas de amortiguación, plantas perennes y biodiversidad

¿Cultiva y vende legumbres, como judías, guisantes, lentejas, cacahuetes y otras? ¿Busca nuevos socios comerciales para comprar ingredientes cultivados en EE.UU.?
Únase a la Asociación de Comercio Orgánico y a nuestros socios para nuestro Mezclador Virtual de Compradores y Vendedores el 18 de junio de 2026 como parte del Programa de Asociación de Transición a lo Orgánico (TOPP).
Qué es una reunión virtual de compradores y vendedores: Un evento en línea para compradores y vendedores orgánicos &#8211; ¡piensa en citas rápidas en línea para apoyar la expansión de la cadena de suministro orgánica de EE.UU.! Los horarios de los participantes se crearán para conectar a vendedores y compradores en función de la información de registro y la disponibilidad de horarios. Para este encuentro entre compradores y vendedores, nos centraremos en las legumbres ecológicas y de transición.
¿Qué entendemos por PULSAS? Nos dirigimos a empresas que compran o venden legumbres como alubias, guisantes, lentejas, cacahuetes y otras semillas comestibles de leguminosas. 
 
Quién puede inscribirse: Cualquier empresa (compradores) que se abastezca de legumbres cultivadas en Estados Unidos, y cualquier agricultor/productor de legumbres ecológicas o de transición cultivadas en Estados Unidos (vendedores).
Por qué: ¡Apoye la cadena de suministro nacional abasteciéndose de legumbres de productores nacionales para satisfacer las necesidades de su negocio en 2026 y más allá!
Cómo: <a href="https://www.surveymonkey.com/r/Y2PTJ8M">Regístrese aquí</a>. Nuestro equipo de expertos elaborará un programa personalizado para cada inscrito. Los horarios completos se compartirán con los inscritos antes del 14 de junio de 2026.
Inscríbete antes del 4 de junio. El espacio es limitado, ¡inscríbase hoy mismo!
INSCRÍBETE AHORA: <a href="https://www.surveymonkey.com/r/Y2PTJ8M">https://www.surveymonkey.com/r/Y2PTJ8M</a>
Este mezclador es apoyado a través del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) Programa de Transición a la Asociación Orgánica (TOPP). TOPP es un programa de la Iniciativa de Transición Orgánica del USDA y es administrado por el Servicio de Marketing Agrícola del USDA (AMS) Programa Nacional Orgánico (NOP).

Mezclador virtual comprador-vendedor de legumbres

El curso lo impartirá Gab Luongo, responsable de la planta de compostaje comunitario de Kerhonkson (Nueva York), donde tendrá lugar la formación. El curso de compostaje ayudará a los aprendices a comprender por qué el compostaje es importante en los sistemas ecológicos, a ampliar sus conocimientos sobre la disminución de la materia orgánica del suelo y la pérdida de nutrientes, así como sobre los beneficios climáticos y las estrategias de gestión de residuos en las explotaciones agrícolas. Los aprendices aprenderán sobre la biología del compostaje, cómo construir y supervisar las pilas de forma eficaz para eliminar los patógenos, y cómo resolver los problemas más comunes. El curso repasará diferentes sistemas, entre ellos las hileras, las pilas estáticas aireadas y el compostaje de residuos de animales muertos. Se abordará la calidad y el análisis del compost, así como las diferencias entre el compost ecológico y el no ecológico. Los participantes comprenderán la aplicación práctica sobre el terreno y los beneficios del compost, tales como la mejora de la estructura del suelo, la gestión del agua, la retención de nutrientes, la resiliencia a largo plazo de los suelos agrícolas y mucho más.

El compost en los sistemas ecológicos

Hora de apoyo a la agricultura ecológica en NOFA-NH (17/06)

Venga a aprender sobre la integración de la patata y el ganado ecológicos en los campos de producción de Red Hill. La jornada incluirá visitas a las granjas, un ponente principal, Gary Zimmer, un almuerzo y mucho más.
Más información sobre Red Hill Farm <a href="https://redhillharvest.com/our-farming-practices">aquí</a>.
Sobre el ponente principal- Gary Zimmer es un agricultor, autor, conferenciante y consultor de agricultura biológica de renombre mundial con más de 35 años de experiencia en agricultura. Ha ayudado a miles de agricultores a mejorar sus explotaciones, empezando por el suelo y construyendo una explotación agrícola rentable y de éxito. Gary es el fundador de Midwestern BioAg y dirige la granja ecológica Otter Creek junto con su familia.

Día de campo en la granja Red Hill

Únase a NOFA/Mass en nuestras llamadas mensuales sobre la salud del suelo, en las que exploramos los procesos y prácticas en la granja que dan forma a suelos resistentes y prósperos. Nuestros facilitadores guiarán a los participantes a través de estrategias prácticas que influyen en la integridad del suelo en los sistemas orgánicos. Cada sesión ofrece espacio para hacer preguntas, discutir metodologías específicas, y aprender directamente de los compañeros sobre lo que está funcionando en sus granjas.

La salud del suelo en los sistemas ecológicos Convocatorias mensuales- NOFA/Mass (17/06)

¡La edición de esta temporada de Eastern CT Craft está mejor que nunca! CT Craft son las siglas de «Alianza Regional Colaborativa para la Formación de Agricultores». Cada mes, únete a agricultores de todos los niveles en una granja de Connecticut para tratar un tema centrado en el mundo agrícola.

Las reuniones comienzan a las 16:00 h con una visita general a la granja anfitriona (aprox. 1 hora), seguida de una mesa redonda (aprox. 1 hora) y, por último, una comida compartida (aprox. 1 hora). ¡La comida compartida es una gran oportunidad para pasar tiempo con otros agricultores de la región!

Easter CT CRAFT – Tiny Acre Farm: Producción de flores cortadas

Este evento se celebrará en dos lugares de Virginia Occidental para que pueda asistir un mayor número de personas. El evento se centrará en prácticas de gestión ecológica del suelo, como los cultivos de cobertura, con el fin de mejorar la salud del suelo.

Gestión orgánica del suelo

Gestionar una explotación agrícola a la escala adecuada es fundamental para encontrar tu lugar dentro de la amplia red de agricultores de Massachusetts. Si estás pensando en ampliar tu explotación —o te preguntas si hacerlo es la decisión correcta—, únete a nosotros en un taller de un día de duración basado en la experiencia práctica, la reflexión y el aprendizaje entre iguales.
Este taller, que tendrá lugar en Upswing Farm, explorará las decisiones del mundo real que determinan el crecimiento de una explotación agrícola a lo largo del tiempo. Aprenderemos de la trayectoria de Upswing en el campo: cómo han abordado la gestión del suelo en un sistema con certificación ecológica, su enfoque respecto a la infraestructura y el equipamiento, y las decisiones estratégicas que han tomado para garantizar la viabilidad a largo plazo. A través de una combinación de visitas guiadas, debates y demostraciones en la propia granja, los participantes conocerán tanto las oportunidades como las ventajas e inconvenientes que conlleva operar a diferentes escalas.
Profundizaremos tanto en las realidades cotidianas como en las consideraciones generales que implica ampliar una granja con certificación ecológica, desde la gestión del personal y la logística de los flujos de trabajo hasta la planificación financiera y la gestión de riesgos, todo ello dentro del marco de los requisitos de la certificación ecológica.
A lo largo del día:
-Exploraremos cómo determinar la escala «adecuada» de la explotación para objetivos individualizados dentro de un sistema con certificación ecológica
-Analizaremos las estructuras laborales, la gestión del personal y el flujo operativo diario
-Revisaremos las decisiones relativas al equipamiento, incluidas las herramientas para los cultivos de cobertura y la producción de compost
-Conoceremos el enfoque de Upswing Farm para producir compost con certificación ecológica, incluyendo una observación detallada a través de un microscopio
-Analizaremos la toma de decisiones financieras, incluyendo la obtención de préstamos, la tolerancia al riesgo y la planificación a largo plazo
-Debatiremos las oportunidades de financiación, como las subvenciones y los programas a través del NRCS y la AMA
-Reflexionar sobre cómo se entrecruzan las decisiones empresariales y la gestión ecológica en la producción con certificación ecológica
Al final de la jornada, te llevarás una idea más clara de lo que significa la ampliación de la escala para tu propia explotación, junto con conocimientos prácticos de una granja con certificación ecológica que afronta esas decisiones en tiempo real. También compartiremos un almuerzo elaborado con productos locales y crearemos un espacio para la conversación informal y el intercambio de ideas.

Escala y estrategia: cómo crear una explotación agrícola viable y sostenible

El curso lo impartirá Erik Schellenberg, formador en horticultura comercial y recursos naturales de la Extensión Cooperativa de Cornell, y tendrá lugar en el Glynwood Center de Cold Spring, Nueva York. Durante este curso, los aprendices aprenderán sobre la compleja interrelación de los factores químicos, biológicos y físicos que intervienen en los suelos agrícolas y que determinan el rendimiento de los cultivos y los pastos. Se reforzarán conceptos clave de la ciencia del suelo, como el pH del suelo, la materia orgánica, los macro y micronutrientes, el papel de las bacterias y los hongos, y la compactación del suelo en superficie y subsuperficie. La clase también incluirá un debate sobre los conceptos de salud del suelo y las limitaciones dentro de los sistemas ecológicos. En la parte del curso dedicada al análisis de suelos, los alumnos visitarán los espacios de cultivo ecológico certificados de Glynwood y aprenderán a tomar muestras de suelo agregadas para enviarlas a laboratorios especializados, haciendo hincapié en la importancia de la gestión de nutrientes en los sistemas ecológicos.

Ciencia del suelo y análisis del suelo para sistemas ecológicos

Hora de apoyo a la agricultura ecológica en NOFA-NH (6/10)

¡Únete a NOFA-NY y <a href="https://www.eastendfood.org/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">East End Food</a> para un potluck para cerrar la temporada de CRAFT! Si usted es capaz de, por favor traiga un plato para pasar.

Granja Island Time Potluck

Únete a NOFA NJ en Ironbound Farm para participar en este curso intensivo diseñado para profundizar en tus conocimientos sobre la normativa ecológica y el proceso de certificación. Los expertos en certificación ecológica Al Johnson (NOFA NJ) y Erich Bremer (NJDA), junto con ponentes invitados (entre ellos Mike Schwartz, de Organic Food Incubator), abordarán temas relevantes tanto para personas con experiencia como para principiantes.

Curso intensivo sobre certificación y normativa de productos ecológicos

Día de campo en la costa central (arándanos silvestres)

El jueves 4 de junio, agricultores principiantes de todo el valle del Mid-Hudson visitarán la granja Treadlight en Kerhonkson, Nueva York, como parte del programa de eventos MH CRAFT. Treadlight Farm está especializada en el cultivo de plantas ornamentales autóctonas y flores cortadas especiales con certificación ecológica, y es uno de los pocos productores de flores con certificación ecológica de la región. Los participantes harán un recorrido a pie por los espacios de cultivo mientras aprenden sobre las prácticas de cultivo de flores orgánicas y de labranza baja de Treadlight. Este acto será una colaboración entre Glynwood y NOFA-NY e incluirá una hora de networking social para los asistentes después de la visita a la granja y la charla.
El acto es gratuito y está abierto a todos.

Plantas autóctonas ecológicas y flores cortadas & Farmer Social

Olvídese del nitrógeno sintético. El educador agrícola Sandy Syburg le mostrará cómo el centeno puede hacer el trabajo por usted. Basándose en décadas de asesoramiento a granjas y jardines de todo el Medio Oeste y más allá, Sandy explorará los impactos únicos de este grano en la estructura del suelo y la fertilidad, así como su trabajo con el proyecto Rye Revival, que apoya la producción ecológica de centeno y promueve el papel del centeno en la salud humana, la agricultura animal y la cultura.

Cultive su propio nitrógeno con centeno

¿Le interesa la agricultura ecológica?
¿Siente curiosidad por saber qué se necesita para cultivar según las normas ecológicas? ¿Desea comprender mejor las normas ecológicas o cómo sus prácticas actuales podrían ajustarse a ellas?
Únase a nosotros todos los miércoles a las 13:00 para un debate abierto y una sesión de preguntas y respuestas. Primero responderemos a sus preguntas y después le explicaremos los fundamentos de la producción ecológica, le ayudaremos a familiarizarse con la normativa y exploraremos lo que significa realmente la agricultura ecológica y lo que no significa. Traiga 
preguntas.
Tanto si acabas de empezar como si ya utilizas prácticas ecológicas y quieres saber más sobre los alimentos ecológicos que consumes, este es un espacio para hacer preguntas, compartir ideas y conectar con otros en el camino. Inscríbete en 
<a class="text-blue underline focus-visible" href="http://nofanh.org/TOPP" target="_blank" rel="noreferrer noopener">nofanh.org/TOPP</a> ¡Todo el mundo es bienvenido!

Hora de apoyo a la agricultura ecológica en NOFA-NH (6/3)

Únete a NOFA-NY y <a href="https://www.eastendfood.org/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">East End Food</a> para una visita educativa y la oportunidad de aprender de los agricultores locales y construir una comunidad con ellos
.
1760 Homestead Farm es una granja culinaria libre de toxinas, un mercado y una panadería que ofrece productos autóctonos, miel, alimentos especiales y decoración de temporada.

Visita CRAFT a la granja 1760 Homestead

Paseo por los diferentes métodos mecánicos de siembra y plantación. Demostraciones que muestran la configuración de una variedad de sembradoras incluyendo una rueda de agua, sembradora cole, stanhay, earthway, y sembradora de patatas. Información adicional sobre el ajuste de estas sembradoras en función del tamaño de las semillas, la dosis de siembra y la distancia entre plantas.

Serie de formación sobre maquinaria agrícola en Fairgrown Farm: Trasplante y siembra

Únase a Seth Kroeck en un día de campo práctico en Crystal Spring Farm para explorar la producción de cereales a pequeña escala en una granja de hortalizas.
Seth guiará a los asistentes a través de su explotación de cereales ecológicos, compartiendo los éxitos, las lecciones aprendidas y cómo todo se integra con el resto de la granja. Una mirada práctica sobre el terreno, tanto para los cultivadores de cereales establecidos como para los aspirantes.

Integración de cereales ecológicos en una explotación hortícola con Seth Kroeck

Acompáñanos en este taller de jornada completa sobre el componente físico de la salud del suelo, en el que exploraremos los principios esenciales que determinan la estructura y la vitalidad del suelo. Este curso intensivo combinará el aprendizaje en el aula con demostraciones prácticas y actividades para evaluar la estructura del suelo. Los participantes adquirirán un conocimiento más profundo de las propiedades físicas del suelo, entre ellas la textura, la estructura, la porosidad y la compactación.
Equipados con herramientas como penetrómetros, palas y anillos de infiltración, los asistentes aprenderán a evaluar estos aspectos fundamentales de la salud del suelo directamente en la explotación agrícola. También exploraremos las sinergias entre el componente físico de la salud del suelo y los componentes químicos y biológicos. Tanto si eres un profesional agrícola con experiencia como un principiante con curiosidad, este taller te ofrece conocimientos valiosos y habilidades prácticas para mejorar tu comprensión del suelo y optimizar las prácticas de gestión de la explotación agrícola.

Salud física del suelo: nuestra infraestructura edáfica fundamental

Únase a nosotros el 29 de mayo para una visita a Heiwa Tofu con Jeff Wolovitz. 
Este evento forma parte de los esfuerzos continuos de la MGA por ofrecer a los productores de cereales (y soja) ecológicos información de primera mano sobre cómo se limpian, procesan, comercializan y transforman sus cosechas en productos acabados.

Maine Grain Alliance, visita a las instalaciones de Heiwa Tofu

Únete a Just Roots y NOFA/Mass en una visita de campo de agricultor a agricultor para explorar cómo se pueden poner en práctica las técnicas de mejora de la salud del suelo en una explotación agrícola pequeña y diversificada. Nos reunimos para compartir conocimientos prácticos y experiencias. Esta es una oportunidad para compartir experiencias del mundo real: lo que funciona, lo que no y lo que todos seguimos intentando averiguar.
Juntos, recorreremos la finca y observaremos de cerca algunos de nuestros experimentos y sistemas actuales, entre los que se incluyen:
<ul>
<li>Camas de siembra directa dentro de un sistema de producción mixto de labranza y siembra directa</li>
<li>Plantaciones de plantas polinizadoras autóctonas como parte de una estrategia de mejora del suelo</li>
<li>Franjas de setos perennes (manzano, cornejo, ciruelo de playa) integradas en campos de cultivos anuales</li>
<li>Lecciones aprendidas por ensayo y error al gestionar una pequeña granja de alto valor mientras se mejora el suelo</li>
</ul>
Se trata de un intercambio informal dirigido por los propios agricultores. Ven con preguntas, ideas y tus propias experiencias para compartir. Tras la visita, nos reuniremos para disfrutar de una cena ligera y charlar sobre cómo este trabajo se relaciona con el Plan de Acción para Suelos Saludables.

Trabajando por un suelo mejor: evento de intercambio y creación de redes entre agricultores

Hora de apoyo a la agricultura ecológica en NOFA-NH (27/5)

Únase a NOFA-NY y <a href="https://www.eastendfood.org/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">East End Food</a> para una visita educativa y la oportunidad de aprender de los agricultores locales y crear comunidad con ellos
.
Green Thumb es una familia de agricultores de 3ª generación que gestiona un puesto en una granja de 13ª generación. Están orgullosos de ofrecer la más alta calidad de productos orgánicos certificados y plantas, así como una amplia selección de artículos locales, aperitivos y bebidas.

Gira CRAFT en Green Thumb

NOFA NJ Jornada mensual de puertas abiertas sobre agricultura ecológica (5/27)

Todos los miércoles organizamos una hora de asistencia técnica. 
Traiga sus preguntas a nuestro Equipo de Educación para un debate abierto.

NOFA NY: Foro Campesino (27/5)

Como parte de los continuos esfuerzos de la MGA por apoyar a los productores de cereales ecológicos y en transición, estamos organizando sesiones de trabajo con expertos en todos los aspectos de la economía regional del cereal.
Deborah («Deb») Neher es ecóloga del suelo y profesora emérita de la Universidad de Vermont. Ha cursado estudios de fitopatología, ecología de poblaciones vegetales y ciencias medioambientales. Su experiencia como investigadora, educadora y mentora de estudiantes de posgrado abarca más de 35 años.

Horas de oficina: Biología y salud del suelo con Deborah Neher

La visita se centrará en la producción ecológica de nuestros viveros y en los sistemas sintrópicos que se han plantado en la explotación para producir hortalizas, cultivos de vivero, caquis, papayas, avellanas, manzanas, uvas y otros cultivos. Cubriremos el diseño y la implementación del enfoque sintrópico y hablaremos de la gestión. A continuación, trabajaremos juntos para ponerlo en práctica plantando una hilera de árboles.
En <a href="https://bcfnursery.com/home" target="_blank" rel="noopener">Black Creek Farm &#038; Nursery</a> cultivamos una gran variedad de hortalizas, árboles frutales y plantas de vivero. El vivero comenzó en 2013 con mucho entusiasmo, y poco conocimiento pero ha crecido considerablemente desde entonces en profundidad, aunque somos y seguiremos siendo una operación muy pequeña. Nuestros productos se venden localmente en los mercados de agricultores, y nuestro material de vivero se vende desde la granja y se envía durante las temporadas de inactividad a cualquier parte de los EE. UU. continentales (excepto Hawái, y algunos otros estados por razones fitosanitarias). Nuestro vivero de plantas se centra en cultivos alimenticios y medicinales adaptados al noreste, aunque muchas de las especies crecen bien en muchos de los tipos de clima que se encuentran en el país. Black Creek Farm consta de 36 acres, 20 de los cuales son de estiércol y el resto de grava y limo arcilloso. Anteriormente, la propiedad tenía 15 acres de hortalizas orgánicas, pero en los últimos 6 años ha pasado a tener plantaciones mucho más diversas y de carácter más experimental. He estado cultivando aquí durante 11 años, después de haber comprado la tierra de una familia de agricultores de 4 generaciones.

Producción ecológica en viveros & Agroforestería sintrópica

¿Le interesa la agricultura ecológica?
¿Siente curiosidad por saber qué se necesita para cultivar según las normas ecológicas? ¿Desea comprender mejor las normas ecológicas o cómo sus prácticas actuales podrían ajustarse a ellas?
Únase a nosotros todos los miércoles a las 13:00 para un debate abierto y una sesión de preguntas y respuestas. En primer lugar, responderemos a sus preguntas y, a continuación, trataremos los aspectos básicos de la producción ecológica, le ayudaremos a familiarizarse con la normativa y exploraremos lo que significa realmente la agricultura ecológica y lo que no significa. Traiga 
preguntas.
Tanto si acabas de empezar como si ya utilizas prácticas ecológicas y quieres saber más sobre los alimentos ecológicos que consumes, este es un espacio para hacer preguntas, compartir ideas y conectar con otros en el camino. Inscríbete en 
<a class="text-blue underline focus-visible" href="http://nofanh.org/TOPP" target="_blank" rel="noreferrer noopener">nofanh.org/TOPP</a> ¡Todo el mundo es bienvenido!

Hora de apoyo a la agricultura ecológica en NOFA-NH (20/5)

Únase a NOFA-NY y <a href="https://www.eastendfood.org/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">East End Food</a> para realizar una visita educativa y tener la oportunidad de aprender de los agricultores locales y formar comunidad con ellos
.
CCE Suffolk/LIHREC es una instalación de 68 acres centrada en la investigación, la educación y la divulgación para las industrias agrícolas locales.

Gira CRAFT en el CCE Suffolk/LIHREC

La salud del suelo en los sistemas ecológicos Llamadas mensuales- NOFA/Mass (5/20)

NOFA NY: Foro Campesino (20/5)

Únete a Erik Fabian, CEO &#038; co-fundador de Sourhouse, para un debate sobre la asociación con marcas de comercio electrónico para llegar a nuevos públicos para el grano y la harina. Discutiremos estrategias de co-marketing y dropshipping y ejemplos para llegar a clientes regionales y nacionales utilizando boletines, redes sociales y herramientas de comercio electrónico como Shopify. Esta sesión es para cualquiera que venda grano o harina directamente a los consumidores y que busque llegar a sus primeros o más clientes.

Venta directa al consumidor de cereales y harina

Control primaveral del arándano y estrategias de gestión ecológica

El plan de fertilidad de su explotación no tiene por qué ser un juego de adivinanzas. Con las herramientas y el enfoque adecuados, puede ser fundamentado, metódico, informado e incluso divertido.
En este taller práctico de un día de duración, exploraremos formas prácticas de evaluar la salud del suelo y desarrollar estrategias de fertilidad eficaces, centrándonos en los sistemas agroforestales. La mañana se centrará en la construcción de una comprensión clara y funcional de la salud del suelo a través de lentes biológicos, físicos y químicos. Los participantes practicarán evaluaciones sencillas sobre el terreno para comprender mejor la compactación, la estructura del suelo y la dinámica de los nutrientes, y debatirán estrategias de gestión y enmienda que apoyen la función del suelo a lo largo del tiempo, especialmente en paisajes degradados o en transición.
Después del almuerzo, nos centraremos en las pulverizaciones foliares: aplicaciones líquidas de nutrientes y productos biológicos aplicadas directamente a las hojas de las plantas. Las pulverizaciones foliares pueden ser una herramienta poderosa en cualquier explotación, y especialmente en los sistemas agroforestales, donde los cultivos perennes, los árboles jóvenes y los suelos comprometidos se benefician a menudo de una nutrición específica y sensible. Bien utilizados, pueden ayudar a mantener la salud de las plantas, mejorar la absorción de nutrientes y reducir el estrés mientras se afianzan las mejoras del suelo a largo plazo. Los participantes aprenderán a elegir las estrategias foliares adecuadas, a mezclar y aplicar las pulverizaciones y a evaluar su eficacia sobre el terreno.

Enfoques completos de la fertilidad: Del suelo a las hojas

Aprenda a sobreinjertar (injertar) nuevas variedades resistentes a enfermedades, de sidra, de postre o patrimoniales en sus árboles existentes. El topwork es el tipo de injerto que se realiza cuando se tiene un árbol establecido y se desea que produzca una variedad diferente de fruta.
Es una forma increíble de ampliar el tipo de fruta que cultivas y mejorar la calidad de tu huerto o de los árboles frutales de tu jardín con el paso del tiempo. Aprenda a plantar injertos (palos de madera de un año de la nueva variedad) en los árboles que ya tiene. Hablaremos de las herramientas y suministros que necesitará y profundizaremos en las formas más efectivas de podar árboles frutales.
Este taller será impartido por Laura Sieger, horticultora de Fedco Seeds, y tendrá lugar en el huerto Pleasant Pond de Richmond, Maine.
Se trata de un taller al aire libre y se recomienda a los participantes que lleven calzado cerrado, pantalones largos y mangas. Hay baños interiores disponibles. No dude en ponerse en contacto con nosotros si tiene alguna pregunta sobre la accesibilidad. En caso de mal tiempo, el taller se celebrará el domingo 17 de mayo.

Topworking: Aprenda a injertar esquejes de frutales en árboles establecidos

Si usted es un jardinero vegetariano con planes para criar ganado, únase a nosotros para este seminario web con Jacki Martínez-Perkins, MOFGA&#8217;s Dairy &#038; Especialista en Ganadería. Este seminario web le dará una visión general de las consideraciones a tener en cuenta al integrar su jardín con diferentes animales de ganado, ya sean pollos, patos, ovejas, caballos &#8211; ¡lo que sea!
Este seminario web se grabará y la grabación se compartirá con los inscritos a los pocos días de celebrarse el evento.

Ganadería & el huerto

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Mature,Cow,,Black,And,White,Curious,Gentle,Surprised,Look,,In

El Centro Regional para la Transición Orgánica del Nordeste/Atlántico Medio es una coalición de socios liderada por <a href="https://paorganic.org/">Pennsylvania Certified Organic (PCO)</a> que brinda asistencia técnica y apoyo a los agricultores orgánicos en transición y existentes en los estados del noreste y del Atlántico medio. El Centro atiende a productores en Pensilvania, Maine, Massachusetts, Vermont, New Hampshire, Connecticut, Rhode Island, Nueva York, Nueva Jersey, Virginia Occidental, Virginia, Maryland, Delaware y Washington, D.C.

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El Programa de Mentores del Noreste/Atlántico Medio conecta a los productores en transición a lo orgánico con productores orgánicos experimentados que sirven como mentores. Estos mentores los guían a través del proceso de transición y ofrecen información valiosa sobre su viaje hacia la agricultura orgánica.

Certificación y cumplimiento

Empresa agrícola y acceso al mercado

Gestión de plagas, malas hierbas y enfermedades

Materiales de tutoría e investigación

Salud del suelo e insumos

Eventos

Socios regionales